Virens Social Media

Gestión de redes sociales y comunicación digital para Virens, restaurante de cocina verde del chef Rodrigo de la Calle en Hotel Almanac Barcelona, logrando crecimiento de 3.000 a más de 20.000 seguidores.

Autor: NebularPublicado: 1 de enero de 2026

Con tal de impulsar su crecimiento y posicionar su negocio de manera digital, Virens confía en Nebular para impulsar su social media.

La marca del grupo de hoteles Almanac se unieron con el chef Rodrigo de la Calle para lanzar un restaurante único, especializado en cocina verde. Con la finalidad de impulsar la marca del restaurante confiaron en Nebular para su apoyo comunicativo.

CampoValor
Ubicación ClienteHotel Almanac, Barcelona
Sector ClienteAlta Gastronomía / Hostelería / Cocina Vegetal de Autor
AgenciaNebular Media

Ejecución: Transición Estratégica a Vídeo

Transición total de una estrategia basada en imágenes estáticas a una dominada por vídeo, en línea con la evolución de los algoritmos de redes sociales.

Ejecución: Narrativa Audiovisual Sólida

Desarrollo de una narrativa audiovisual coherente: recetas visuales, declaraciones del chef humanizando el proyecto y mostrando su visión de la cocina vegetal.

Ejecución: Cobertura Diaria y Dinámica de Contenidos

Cobertura diaria de la vida en cocina: preparación de platos, trabajo en equipo, proveedores y eventos para mostrar la autenticidad de Virens en redes.

Ejecución: Diseño Gráfico y Motion Branding

Implementación de un diseño gráfico y motion branding alineado con el nuevo posicionamiento visual de alta cocina del restaurante.

Ejecución: Formatos Adaptados y Crecimiento Orgánico

Creación de formatos adaptados a cada red social (Reels, Stories, YouTube) logrando un crecimiento orgánico de 3.000 a más de 20.000 seguidores en 18 meses.

Ejecución: Escalado con Publicidad Digital

Escalado posterior de la estrategia con inversión en publicidad digital, campañas segmentadas e impulsos promocionales para maximizar el alcance.

Trayectoria en Redes Sociales

Nebular lleva a cabo la gestión de las redes sociales del restaurante y otras plataformas digitales. Debido a que llevamos años trabajando con Rodrigo de la Calle y sus grupos, entendemos perfectamente cómo hacer crecer la comunicación de la cocina verde.

La situación COVID ha dificultado a todos los establecimientos, pero nos hemos sabido adaptar rápido. Realizando cambios y aplicando procesos de trabajo establecidos, conseguimos nuestros objetivos. Mediante feeds bien diseñados, publicaciones y copywriting adaptado a las redes sociales, entre otros, conseguimos mantener las redes del restaurante creciendo y progresando. El contenido que se comparte varía entre vídeos e imágenes que editamos y publicamos, descripción de los platos, el restaurante, sus servicios, etc.

Anteriormente hemos llevado (y seguimos gestionando) las redes sociales y comunicación de los restaurantes del chef Rodrigo de la Calle. Y esta experiencia ha demostrado la importancia que tiene un correcto y personalizado uso de las redes sociales para el sector. Las redes sociales son una herramienta de marketing, publicidad y comunicación vital para cualquier marca, y un restaurante no es la excepción. Compartir publicaciones e información de interés respecto al restaurante, permite llegar a más público y obtener feedback por parte de los usuarios. Que se preste atención y aproveche el perfil de Virens en social media es una gran oportunidad.

Nuestro Trabajo para Virens Barcelona

En Nebular nos encargamos de la gestión digital, principalmente la gestión de sus RRSS y competencias relacionadas.

Por ejemplo trabajos de diseño gráfico de impresión física y digital. Esto son:

  • Diseño de Amenities
  • Vouchers y tarjetas regalo
  • Flyers y contenido de promoción

Dada nuestra integración de servicios, nos encargamos internamente de realizar sesiones fotográficas periódicas además de la grabación de todos los platos del restaurante. Como parte de nuestra capacidad de producción audiovisual.

También es nuestra labor la creación de los diseños de los Menús Semanales, Menús Degustación y la Carta de noche. Recursos recurrentes clave para un Hotel y restaurante del tamaño de Almanac/Virens.

El diseño de menús requiere atención especial porque estos materiales son puntos de contacto físicos importantes con los clientes. Cada menú se diseña para reflejar la identidad visual del restaurante mientras facilita la lectura y la toma de decisiones. Los menús se actualizan regularmente para reflejar cambios estacionales en la carta, asegurando que siempre comuniquen la oferta actual de forma clara y atractiva.

Estrategia de Crecimiento Orgánico

El crecimiento de 3.000 a más de 20.000 seguidores en 18 meses fue especialmente significativo porque se logró principalmente de forma orgánica. Este crecimiento orgánico demostraba que el contenido realmente resonaba con la audiencia, no solo que se estaba comprando visibilidad. Los nuevos seguidores eran personas genuinamente interesadas en cocina vegetal y alta gastronomía, lo que se traducía en mayor engagement y conversión.

La estrategia de crecimiento orgánico se basó en crear contenido de valor que la audiencia quería consumir y compartir. Los vídeos de recetas, el contenido detrás de escena, y las declaraciones del chef generaban engagement genuino que el algoritmo de Instagram premiaba con mayor alcance. Este enfoque en calidad sobre cantidad aseguraba que cada publicación generara máximo impacto.

Escalado con Publicidad Digital

El escalado posterior con publicidad digital se diseñó para amplificar el éxito del contenido orgánico. Las campañas se segmentaban cuidadosamente para llegar a audiencias similares a los seguidores existentes, maximizando la probabilidad de conversión. Se utilizaron técnicas de remarketing para re-enganchar a visitantes del perfil que aún no seguían la cuenta, y se crearon campañas específicas para promocionar eventos y ofertas especiales.

La inversión en publicidad digital se optimizaba continuamente basándose en datos de rendimiento. Se probaban diferentes audiencias, creatividades, y mensajes para identificar qué generaba mejor retorno. Esta optimización continua aseguraba que cada euro invertido generara máximo valor.

Resultados y Impacto

El éxito de la estrategia de redes sociales para Virens se midió no solo en términos de crecimiento de seguidores, sino también en términos de impacto en el negocio. Las reservas aumentaron significativamente, y muchas de estas reservas se atribuían directamente a contenido visto en redes sociales. El restaurante se convirtió en un destino reconocido en Barcelona, no solo por su calidad gastronómica, sino también por su presencia digital efectiva.

La transformación de Virens de un restaurante con presencia digital limitada a un referente digital en cocina vegetal demostraba que una estrategia de redes sociales bien ejecutada podía tener un impacto transformador en el negocio. Este éxito validó la inversión en comunicación digital y estableció un modelo que se podría aplicar a otros proyectos gastronómicos.